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Regolamento UE 2017/324 sulle specifiche di un additivo alimentare

Regolamento UE 2017/324 della Commissione, del 24 febbraio 2017, recante modifica dell’allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, per quanto riguarda le specifiche del copolimero di metacrilato basico (E 1205).

 

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Igiene Ambienti

Le soluzioni “hygienic design” di LM per il dolciario e la panificazione

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Estrazione di composti fenolici dalla vinaccia mediante riscaldamento ohmico

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Acque reflue di frantoio fermentate come nuova bevanda funzionale

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  Le acque reflue di frantoio (OMWW) rappresentano un sottoprodotto, ma anche una fonte di composti biologicamente attivi e il loro riciclo è una strategia...
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