FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Faravelli corner
Giovedì, 01 Luglio 2021 05:12

Una nuova collaborazione per Faravelli Nutra Division

Eletta nel 2020 da Silicon Review come una tra le 50 aziende più innovative, Pharmactive Biotech Products entra a far parte delle aziende che la Divisione nutraceutica di Faravelli distribuisce in Italia. L’azienda…

Pubblicato in Sicurezza Alimentare
Mercoledì, 30 Giugno 2021 05:18

Cereale sano per farine biologiche di alta qualità

Dai fondali marini una risorsa per ambienti e derrate Recentemente, si sono affacciate sul mercato varie polveri inerti per la lotta diretta agli infestanti. L’unica polvere biologica iscritta…

Pubblicato in SMI Group
Martedì, 29 Giugno 2021 05:03

Liquori Dilmoor: ricette e packaging si rinnovano

A pochi chilometri da Bergamo, nelle “Terre del Vescovado”, un'area che comprende 15 paesi caratterizzati da luoghi suggestivi e con un profondo legame con il territorio, la storia, l'arte…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 28 Giugno 2021 05:28

Regolamento UE 2021/976 sui livelli massimi di residui di alcuni pesticidi in alimenti

Regolamento (UE) 2021/976 della Commissione, del 4 giugno 2021, che modifica gli allegati II, III e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 25 Giugno 2021 05:18

Calano i lanci di prodotti in cioccolato per la Pasqua

La Pasqua è un momento tradizionalmente legato all’acquisto di dolci al cioccolato, ma una nuova ricerca di Mintel rivela che quest’anno i consumatori hanno avuto molto meno scelta fra…

Pubblicato in Notizie
Giovedì, 24 Giugno 2021 05:18

È uscito il nuovo numero di “Alimenti Funzionali”

La farina di riso ha un’alta concentrazione di tiamina e niacina, per cui svolge una funzione regolatrice per la pressione sanguigna; con il latte di mandorla è un ingrediente prezioso.…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Mercoledì, 23 Giugno 2021 05:45

Linee complete per Pancakes, Waffle e Tortine di pan di Spagna

Un prodotto che sempre di più sta prendendo piede nel panorama alimentare italiano è il Pancake. Negli ultimi anni il consumo di questo alimento, tipico della colazione americana, ma…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Martedì, 22 Giugno 2021 05:14

Fristam Pumpen TSG®: il brevetto che ha rivoluzionato le pompe doppia vite

Fristam Pumpen ha introdotto il sistema brevettato Twin Speed Gearbox (TSG) rivoluzionando non solo la propria gamma di pompe igieniche a doppia vite FDS, ma l’intero settore. Il sistema TSG…

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 21 Giugno 2021 04:55

È uscito il numero di giugno di “Industrie Alimentari”

In questo numero pubblichiamo uno studio sull’utilizzo di ioni ad elevata intensità di carica per la conservazione di ciliegie e uva da tavola e il rendiconto del Food Industry Summit,…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Venerdì, 18 Giugno 2021 05:27

PURO: una bilancia dell'età digitale

La soluzione di pesatura Puro propone un menu di layout su più dispositivi per garantire un utilizzo intuitivo.

A partire dal suo lancio, la serie di bilance industriali Puro ha convinto il pubblico non solo per le prestazioni e il prezzo conveniente: una logistica intelligente, processi trasparenti,…