FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Notizie
Giovedì, 28 Marzo 2019 07:11

È disponibile “Tecnica Molitoria International” 2019

È uscito il nuovo numero gratuito di “Tecnica Molitoria International” con uno studio sulla produzione della pasta da grano duro varietà Biensur. Numerose le notizie nelle seguenti rubriche: riassunti di…

Pubblicato in Ricerca Applicata
Mercoledì, 27 Marzo 2019 07:11

Impatto dell’invecchiamento in bottiglia sull’acidità volatile dei vini rossi

L’aggiunta di chip di legno insieme a piccole quantità di ossigeno per simulare il processo d’invecchiamento dei vini rossi in botte è l’alternativa più comune alle botti di rovere. L’evoluzione…

Pubblicato in Agenda
Martedì, 26 Marzo 2019 06:59

Vitafoods Europe 2019 guida l’industria per un futuro più sostenibile

Vitafoods Europe 2019 ha sviluppato la propria agenda con l’obiettivo di discutere apertamente delle sfide e delle opportunità future, incoraggiando la collaborazione tra l’intera filiera dell’industria nutraceutica per arrivare a…

Pubblicato in Ricerca Applicata
Lunedì, 25 Marzo 2019 07:12

Impatto di diversi ceppi di S. cerevisiae sulla qualità del pane senza glutine

Ricercatori irlandesi, per la prima volta, hanno valutato differenti lieviti provenienti dall’industria della panificazione e da quella birraria in un sistema senza glutine. Infatti, è stata valutata la capacità di…

Pubblicato in Agenda
Venerdì, 22 Marzo 2019 07:07

Powtech: punto di riferimento per gli esperti di settore

Dal 9 all’11 aprile 2019 a Norimberga il settore delle tecnologie dei processi meccanici si darà appuntamento a POWTECH, fiera leader mondiale per il trattamento, l’analisi e la movimentazione di…

Pubblicato in Agenda
Giovedì, 21 Marzo 2019 07:15

Fibo Global Colonia: un focus sulla nutrizione sempre più ricco e completo

Fibo Global Fitness: Il Salone Nr 1 al mondo per il Fitness, Wellness & Salute, dal 4 al 7 Aprile 2019 a Colonia.

Il fitness si è ormai affermato come stile di vita per tutte le generazioni. Ciò implica anche la crescita dell'interesse per uno stile di vita sano - sia dal punto…

Pubblicato in Elettronica Automazione
Mercoledì, 20 Marzo 2019 07:07

Illuminazione ottimale per ogni situazione

Il portfolio dell’illuminazione B&R include barre luminose flessibili, retroilluminazione e luci ad anello.

Grazie al sofisticato sistema di illuminazione B&R ogni scansione è esposta correttamente e restituisce l’informazione necessaria Il sistema di visione integrata di B&R è caratterizzato da diversi componenti di illuminazione…

Pubblicato in SMI Group
Martedì, 19 Marzo 2019 07:16

Immersi nel verde del Sudafrica! Tsitsikamma Crystal Spring Water

Tsitsikamma Crystal Spring Water Un impianto moderno immerso in un paesaggio mozzafiato Nel cuore dello Tsitsikamma National Park, un'area occupata solo da Madre Natura e priva di rischi di inquinamento…

Pubblicato in Salute e Benessere
Lunedì, 18 Marzo 2019 07:07

Alimenti ricchi in amilosio: una nuova opportunità per l’assunzione di fibre

Una dieta povera è riconosciuta come uno dei principali fattori di rischio che possono essere modificati per prevenire la crescita a livello globale di malattie non trasmissibili e le morti…

Pubblicato in Macchine Strumenti
Venerdì, 15 Marzo 2019 07:01

Trasduttori di pressione resistenti agli shock termici

I trasduttori di pressione con cella di misura in ceramica CERTEC® di VEGA compensano gli shock termici All’interno di un’azienda alimentare il compito di misura dei sensori di pressione e…