FoodExecutive - Analisi Controllo

Pubblicato in Analisi Controllo
Mercoledì, 01 Giugno 2022 04:10

Da PerkinElmer un'innovativa piattaforma FT-IR per test sulla qualità e sicurezza degli alimenti

PerkinElmer lancia un'innovativa piattaforma FT-IRche permette di effettuare test sulla qualità e sicurezza in modo rapido e preciso per vino, latte e derivati e alimenti liquidi Il sistema…

Pubblicato in Analisi Controllo
Lunedì, 21 Marzo 2022 05:09

Spettrometria NIR BUCHI: soluzioni dedicate per la vostra realtà

La spettrometria NIR si è affermata come una valida alternativa alle metodiche analitiche classiche. Viene utilizzata per controlli rapidi sulle materie prime, sugli intermedi di produzione e sul prodotto…

Pubblicato in Analisi Controllo
Lunedì, 28 Febbraio 2022 04:19

Grainar presenta Alfa Hybrid

l’ingegnosa e potente piattaforma di Intelligenza Artificiale che aiuta i mugnai e i panificatori a creare prodotti per i consumatori del futuro Alfa Hybrid combina gli ultimi sviluppi…

Pubblicato in Analisi Controllo
Lunedì, 20 Settembre 2021 04:33

Il processo produttivo della birra: controlli chimici e ricerca di microrganismi alterativi

Invito alla presentazione online organizzata da R-Biopharm 05 ottobre 2021 alle ore 14:30 La partecipazione è gratuita R-Biopharm organizza una presentazione online il 05 ottobre 2021 alle…

Pubblicato in Analisi Controllo
Venerdì, 04 Giugno 2021 05:32

Aflatossina M1 nel latte e nei formaggi: una overview sulle possibili soluzioni analitiche a disposizione dell’industria lattiero casearia

I’screen AFLA M1 milk è il solo metodo di screening ad aver ricevuto il riconoscimento di PTM da AOAC International per l’analisi del latte crudo bovino intero e sgrassato e il latte in polvere. La certificazione è stata condotta coinvolgendo un laboratorio esterno indipendente, americano, che ha confermato le ottime performance del kit.

Da circa 20 anni Eurofins Tecna è protagonista in tutto il Mediterraneo con le proprie soluzioni versatili ed affidabili per la ricerca dell’aflatossina M1 nei prodotti lattiero caseari. Il…

Pubblicato in Analisi Controllo
Mercoledì, 21 Aprile 2021 05:36

Aflatossine totali: è disponibile un nuovo kit rapido, sicuro, sensibile ed accurato

Eurofins Tecna è lieta di presentare H2AFLA, un nuovo kit ELISA che permette l’analisi delle aflatossine totali in diverse tipologie di alimenti e mangimi in soli 10 minuti, e in…

Pubblicato in Analisi Controllo
Venerdì, 09 Aprile 2021 05:38

Residui di glifosato negli alimenti: quali soluzioni per il controllo di filiera?

Il Bolt è una piattaforma automatizzata aperta per l’esecuzione di qualsiasi saggio ELISA in micropiastra, e può ospitare il kit ELISA per glifosato: il metodo per l’esecuzione di tale analisi è già stato verificato e validato ed è subito disponibile.

Il glifosato è una sostanza ad azione erbicida il cui uso è piuttosto diffuso. Il suo utilizzo in Unione Europea è autorizzato fino al 15 dicembre 2022. Il Regolamento (UE)…

Pubblicato in Analisi Controllo
Venerdì, 11 Dicembre 2020 05:53

[Webinar] Allergeni Alimentari: Validazione pulizia linee, kit diagnostici e controlli di matrice - Lunedì, 14 Dicembre 2020, ore 10:00

La presenza accidentale di un allergene in un prodotto alimentare è un pericolo che le imprese alimentari sono tenute ad affrontare nell’ambito del proprio sistema HACCP attraverso la definizione e…

Pubblicato in Analisi Controllo
Lunedì, 12 Ottobre 2020 06:02

Rilevazione e dosaggio di proteine di soia con R-Biopharm

Test rapidi, sistemi ELISA e kit real-time PCR per superfici, materie prime ed alimenti trasformati La soia è considerata un’importante fonte proteica ed è ampiamente utilizzata in sostituzione…

Pubblicato in Analisi Controllo
Martedì, 08 Settembre 2020 06:02

Dosaggio di micotossine con i kit ELISA RIDASCREEN

Dosaggio di micotossine con i kit ELISA RIDASCREEN® e RIDASCREEN® FAST di R-Biopharm:consolidata esperienza ed affidabilità dei risultati Con kit ELISA RIDASCREEN® e RIDASCREEN® FAST di R-Biopharm hai…