FoodExecutive - Bevande

Pubblicato in Agenda
Giovedì, 01 Ottobre 2015 08:05

BrauBeviale 2015: organizzate la vostra visita in fiera

Dal 10 al 12 novembre i protagonisti del mondo delle bevande si ritrovano alla BrauBeviale di Norimberga, salone internazionale del beverage. Circa 1.150 espositori di materie prime, tecnologie, logistica e…

Pubblicato in Aziende
Venerdì, 04 Settembre 2015 08:03

P.E. Labellers per Distillerie Caffo: obiettivo totalità

Il 2015 è un anno storico per le Distillerie Caffo: in questa data infatti festeggia il centenario di attività. Un traguardo importantissimo per l’azienda fondata nel 1915 da Giuseppe Caffo,…

Pubblicato in Salute e Benessere
Lunedì, 10 Agosto 2015 09:07

E’ nato l’indice delle bevande salutistiche

Ricercatori della statunitense Virginia Tech hanno sviluppato un nuovo metodo di assegnazione di punteggio per valutare l’assunzione di bevande, l’Indice salutistico delle bevande (HBI). La descrizione di come questo strumento…

bevande

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 17 Luglio 2015 08:09

In crescita la domanda statunitense di contenitori per bevande

Gli esperti de The Freedonia Group prevedono che negli Stati Uniti la domanda di contenitori per bevande cresca dell’1,9% all’anno per raggiungere i 283 miliardi di unità nel 2019 e…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 10 Luglio 2015 08:09

Il consumo di acqua nel Regno Unito

Zenith International, azienda specializzata in consulenza per l’industria alimentare e delle bevande al suo 24 anno di attività, ha redatto tre rapporti per fornire una panoramica il più completa possibile…

acqua

Pubblicato in Mercati Consumi
Sabato, 20 Giugno 2015 08:09

Trend per latte e bevande alternative negli Usa

Secondo una ricerca dell’analista di mercato MarketResearch.com dedicata alle tendenze per latte e bevande alternative negli Usa, nei prossimi anni assisteremo all’intensificarsi della concorrenza tra queste due tipologie di prodotto, in…

Pubblicato in Agenda
Martedì, 16 Giugno 2015 08:08

L’industria europea delle bevande si incontra a BrauBeviale 2015!

Dal 10 al 12 novembre 2015 aprirà di nuovo le porte BrauBeviale di Norimberga, salone internazionale dedicato al beverage. Dopo il successo della scorsa edizione l'industria europea delle bevande conta…

Pubblicato in Imballaggi
Mercoledì, 06 Maggio 2015 08:08

Tappi e chiusure: un settore in crescita

Gli esperti di The Freedonia Group prevedono che la domanda a livello mondiale per tappi e chiusure aumenti del 5,6% all’anno fino al 2019 raggiungendo il valore di 58 miliardi…

Pubblicato in Mercati Consumi
Sabato, 18 Aprile 2015 07:52

Acqua di cocco: previsioni sul consumo globale

Il mercato britannico dell’acqua di cocco è florido e l’ultima ricerca di Datamonitor Consumer su questo prodotto a livello globale suggerisce che potrebbero esserci diversi Paesi inesplorati con un ulteriore…

Pubblicato in Ricerca Applicata
Venerdì, 10 Aprile 2015 08:06

Come il succo d'arancia cambia colore

Per molti consumatori l'aspetto di un prodotto alimentare influenza fortemente le decisioni di acquisto. Quelli con caratteristiche superficiali positive vengono percepiti come di alta qualità, e questo spiega perché il…