FoodExecutive - Notizie

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Lunedì, 26 Luglio 2021 04:39

È uscito il numero estivo di “Ingredienti Alimentari”

Negli ultimi anni, l’utilizzo dei servizi di food delivery ha raggiunto una popolarità sempre maggiore; sul numero estivo di “Ingredienti Alimentari” affrontiamo il tema della sicurezza alimentare e, a proposito…

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Martedì, 20 Luglio 2021 05:17

La Fondazione Carta Etica del Packaging guarda all’ecodesign

La seconda edizione del Master di I livello Eco Packaging Design- Systemic Innovation Design per il Progetto del Packaging parte sotto l’egida della Fondazione Carta Etica del Packaging. La Fondazione…

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Venerdì, 16 Luglio 2021 05:12

È uscita “Tecnica Molitoria” di luglio

Su questo numero pubblichiamo uno studio sul profilo aromatico della pasta di grano duro per valutare l’influenza del trattamento termico sulle sue caratteristiche finali. Presentiamo i dati emersi dal bollettino…

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Lunedì, 12 Luglio 2021 04:57

È uscito il numero estivo di Industrie Alimentari

Come ripartire e su quali basi? Questo è il quesito posto al centro dell’ultima edizione del forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage”, a cui abbiamo partecipato, e con…

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Venerdì, 02 Luglio 2021 05:00

Un accordo di collaborazione per supportare l'espansione nel mercato globale dello stoccaggio e dell’industria molitoria

Cremona, Italia. (29 giugno 2021) — AGCO (NYSE: AGCO), leader mondiale nella progettazione, produzione e distribuzione di macchine agricole e tecnologia agricola di precisione, e Ocrim, specializzata nella progettazione e…

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Giovedì, 01 Luglio 2021 05:12

Una nuova collaborazione per Faravelli Nutra Division

Eletta nel 2020 da Silicon Review come una tra le 50 aziende più innovative, Pharmactive Biotech Products entra a far parte delle aziende che la Divisione nutraceutica di Faravelli distribuisce in Italia. L’azienda…

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Giovedì, 24 Giugno 2021 05:18

È uscito il nuovo numero di “Alimenti Funzionali”

La farina di riso ha un’alta concentrazione di tiamina e niacina, per cui svolge una funzione regolatrice per la pressione sanguigna; con il latte di mandorla è un ingrediente prezioso.…

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Lunedì, 21 Giugno 2021 04:55

È uscito il numero di giugno di “Industrie Alimentari”

In questo numero pubblichiamo uno studio sull’utilizzo di ioni ad elevata intensità di carica per la conservazione di ciliegie e uva da tavola e il rendiconto del Food Industry Summit,…

Pubblicato in Faravelli corner
Giovedì, 17 Giugno 2021 05:12

Faravelli torna in comunicazione con la campagna "Behind great satisfaction"

Dopo 3 anni e mezzo dalla pluripremiata “The Best Ingredients Campaign”*, Faravelli - azienda milanese distributore internazionale di materie prime per l’industria - torna con Behind great satisfaction la…

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Lunedì, 14 Giugno 2021 05:17

Landucci acquisisce OMZ – Officine Meccaniche Zamboni

Landucci è fiera di poter comunicare l’acquisizione dello storico marchio OMZ – Officine Meccaniche Zamboni. L’azienda Zamboni, punto riferimento nella costruzione di macchine trancia-piegatrici e formatrici, è stata rilevata dalla…