FoodExecutive - Notizie - Results from #530

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Lunedì, 01 Luglio 2013 02:00

La Festa dell'Allegria con il Fallegro 2012

Una festa di mezza estate per celebrare la compagnia, la convivialità e la bellezza dello stare insieme. Un vino giovane, rinfrescante e perfetto per suscitare l’allegria: il Fallegro Langhe Favorita…

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Martedì, 18 Giugno 2013 17:45

Barilla ha completato la cessione di Lieken alla Agrofert

Si è ufficialmente conclusa l’operazione tra Barilla e il gruppo ceco Agrofert per la vendita di Lieken, azienda leader nel mercato dei prodotti da forno in Germania. La cessione, convalidata…

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Venerdì, 14 Giugno 2013 15:44

Fabrizio Bindocci confermato alla presidenza del Consorzio del vino Brunello di Montalcino

Il Consiglio di Amministrazione ha confermato all’unanimità Fabrizio Bindocci alla guida del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, il quale resterà in carica fino al 2016. Il Consiglio ha inoltre…

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Venerdì, 14 Giugno 2013 12:04

È uscito il numero di giugno di "Industrie Alimentari"

È uscito il numero di giugno di “Industrie Alimentari” dove troverete uno studio della fattibilità economica della tecnologia RFID applicata ad un magazzino automatizzato nell’industria alimentare, uno lavoro volto alla…

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Sabato, 08 Giugno 2013 02:00

È uscito il numero di giugno di "Tecnica Molitoria"

È uscito il numero di giugno di "Tecnica Molitoria" dove troverete la prima parte di una rassegna sulla presenza di aflatossine in alimenti e mangimi, dedicata nello specifico ad aflatossine…

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Mercoledì, 05 Giugno 2013 16:51

È uscito il numero di giugno di "Industrie delle Bevande"

È uscito il numero di giugno di "Industrie delle Bevande" dove troverete uno studio sulla chiarificazione della birra con membrana ceramica tubolare ed un monitoraggio dell’andamento della concentrazione di glutatione…

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Giovedì, 23 Maggio 2013 17:37

E' uscito il numero di maggio di "Industrie Alimentari".

È uscito il numero di maggio di INDUSTRIE ALIMENTARI, dove potrete trovare una rassegna sulle aflatossine negli alimenti e nei mangimi; i risultati preliminari di una ricerca su un sistema…

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Lunedì, 13 Maggio 2013 14:49

Giulio Bava nuovo presidente del Consorzio Alta Langa

Giulio Bava è stato eletto presidente del Consorzio Alta Langa Docg per il triennio 2013/2015 nel corso dell'assemblea generale del 6 maggio scorso. Il Consorzio dell'Alta Langa tutela e promuove…

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Martedì, 07 Maggio 2013 14:58

Rapporto sullo sfruttamento del territorio per le bioplastiche

Uso del territorio per bioplastiche nel 2011 e nel 2016

La European Bioplastics ha recentemente pubblicato i dati sullo sfruttamento del territorio per le materie prime necessarie alla produzione delle bioplastiche, da cui si evince che i terreni agricoli destinati…

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Martedì, 07 Maggio 2013 11:18

Alimenti e nutrizione: uso e abuso delle risorse

La Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione organizza a Roma, il 21 e 22 giugno 2013, il XVII Congresso Nazionale SISA dal titolo “Alimenti e Nutrizione: uso e abuso delle risorse”.…