PARTNERS

Marco Lavazza nuovo presidente di AIIPA

Marco Lavazza, vicepresidente Luigi Lavazza SpA, è stato eletto presidente dell’AIIPA (Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari).
Marco Lavazza, dopo i risultati dello spoglio ha dichiarato: “Desidero anzitutto ringraziare i colleghi di AIIPA per la fiducia mostrata nei miei confronti. È un grande onore per me ricoprire questo incarico, non solo per le responsabilità che comporta, ma anche perché mi offre l’opportunità di portare avanti idealmente l’eredità intellettuale di Emilio Lavazza, che ha ricoperto questo ruolo dal ’91 al ’99. Un ringraziamento particolare va anche al presidente uscente Cesare Ponti per le qualità umane e professionali dimostrate nel corso dei suoi mandati. Il suo prezioso contributo costituirà la base per il lavoro che porteremo avanti nei prossimi mesi, all’insegna della massima collaborazione tra imprese e istituzioni, per consentirci di essere sempre più forti e più consapevoli”.

LATEST NEWS

Le soluzioni “hygienic design” di LM per il dolciario e la panificazione

  Il gruppo modenese propone soluzioni di movimentazione efficaci, veloci, affidabili e studiate per ottimizzare le operazioni di sanificazione   LM da anni è leader in sistemi...

Estrazione di composti fenolici dalla vinaccia mediante riscaldamento ohmico

  Uno studio spagnolo pubblicato sulla rivista Food Chemistry affronta l'efficacia della tecnologia del riscaldamento ohmico (OH) per il recupero sostenibile dei composti fenolici dalla...

Acque reflue di frantoio fermentate come nuova bevanda funzionale

  Le acque reflue di frantoio (OMWW) rappresentano un sottoprodotto, ma anche una fonte di composti biologicamente attivi e il loro riciclo è una strategia...

ASCOLTATE IL PODCAST DI "ALIMENTI FUNZIONALI"

DOVE TROVARE LE NOSTRE RIVISTE

8-12/09/2024 - RIMINI
24-26/09/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
9-12/10/2024 - MILANO
16-17/10/2024 - VERONA
17/10/2024 - BERGAMO
19-23/10/2024 - PARIS, FRANCIA
28-31/10/2024 - SHANGHAI, CINA
4-7/11/2024 - PARIS, FRANCIA
5-7/11/2024 - DUBAI, EAU
6-7/11/2024 - LA ROCHELLE, FRANCIA
12-15/11/2024 - MILANO
18-20/11/2024 - SAHANGHAI, CINA
19-21/11/2024 - FRANCOFORTE, GERMANIA
20-21/11/2024 - MILANO
26-28/11/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
26-28/11/2024 - BORDEAUX, FRANCIA
18-22/01/2025 - RIMINI
2-5/02/2025 - COLONIA, GERMANIA
5-7/02/2025 - BERLIN, GERMANIA
16-18/02/2025 - RIMINI
23-25/02/2025 - BOLOGNA
16-18/03/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
13-15/04/2025 - RIYADH, ARABIA
24-26/04/2025 - ISTANBUL, TURCHIA
5-8/05/2025 - MILANO
13-15/05/2025 - PARMA
18-22/05/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
20-22/05/2025 - BARCELONA, SPAGNA
27-30/05/2025 - MILANO
11-14/06/2025 - BANGKOK, TAILANDIA

CATALOGO LIBRI

CATALOGO RIVISTE