PARTNERS

Leben Food, la nuova gamma di miscele funzionali innovative di Leben Ingredients

Sempre attenta alla ricerca di nuove soluzioni per soddisfare le richieste di un mercato in continuo cambiamento, Leben Ingredients presenta il nuovo marchio di miscele alimentari Leben Food.

Grazie alla grande esperienza del proprio team di tecnici, nascono le miscele funzionali tailor-made Leben Food, create e testate nel nuovo Application Lab di Lissone. 
I mix sono composti da materie prime selezionate e di alta qualità e sono concepiti appositamente per clienti operanti nel settore della pasta, pasta ripiena, convenience food e prodotti da forno. 
Le miscele sono progettate con specifiche tecniche personalizzate e rispondono alle esigenze dei consumatori: qualità del prodotto, affidabilità e innovazione.
Ideate per rispondere a precise necessità di produzione, i mix Leben Food sono caratterizzati da funzionalità innovative e alte prestazioni tecniche che consentono di avere formulazioni personalizzate per fornire sempre il migliore servizio possibile al cliente.

Il brand Leben Food, in continua espansione, conta attualmente due linee di prodotti: EASY Mix e Texture Mix.
Easy Mix è la linea di miscele pronte all’uso capace di offrire un’esperienza di gusto notevole. Il Preparato per Gnocchi Artigiano, con il suo gusto avvolgente, la consistenza morbida e soffice, è il prodotto ideale per regalare ai consumatori il ricordo dello gnocco fatto in casa. Il Preparato per Gnocchi 3 Stelle, con il suo gusto ricco, l’ottima consistenza e la stabilità di confezionamento in MAP, è il prodotto perfetto per il cliente che esige qualità e durata.
La linea Texture Mix comprende miscele funzionali, come LebenFibre KF200, che mixano fibre di patate calibrate e selezionate, senza allergeni. Le formulazioni sono ideali per stabilizzare farciture, salse e impasti e per arricchire diverse preparazioni alimentari.

Leben Food è il nuovo marchio di miscele innovative, calibrate per le esigenze dei nostri clienti. 

Leben Ingredients Srl
Via Dante Alighieri 43 – 20851 Lissone (MB)
Tel. +39 039 9405143
email: info@lebeningredients.com – www.lebeningredients.com

LATEST NEWS

Regolamenti UE 2024/1314 e 1318 sui livelli massimi di residui di alcuni antiparassitari negli alimenti

  Regolamento (UE) 2024/1314 della Commissione, del 15 maggio 2024, che modifica l’allegato III del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto...

È uscito il numero di maggio di “Industrie Alimentari”

  In questo numero, presentiamo uno studio volto a determinare la presenza di istamina in campioni di Lanzardo (Scomber japonicus- Scomber colias) al naturale commercializzati...

Campo elettrico pulsato sulla carne di manzo

  Su Innovative Food Science and Emerging Technologies è comparso uno studio condotto all’Università di Praga che ha valutato l'effetto del trattamento con campo elettrico...

ASCOLTATE IL PODCAST DI "ALIMENTI FUNZIONALI"

DOVE TROVARE LE NOSTRE RIVISTE

28-29/05/2024 - MONACO, GERMANIA
28-30/05/2024 PARMA
6-7/06/2024 - PARMA
12-15/06/2024 - BANGKOK, TAILANDIA
18-21/06/2024 - SHANGHAI, CINA
8-12/09/2024, RIMINI
24-26/09/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
9-12/10/2024 - MILANO
16-17/10/2024 - VERONA
5-7/11/2024 - DUBAI, EAU
6-7/11/2024 LA ROCHELLE, FRANCIA
12-15/11/2024 MILANO
18-20/11/2024 - SAHANGHAI, CINA
19-21/11/2024 - FRANCOFORTE, GERMANIA
24-26/11/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
26-28/11/2024 BORDEAUX, FRANCIA
18-22/01/2025 - RIMINI
2-5/02/2025 - COLONIA, GERMANIA
5-7/02/2025 - BERLIN, GERMANIA
16-18/02/2025 - RIMINI
23-25/02/2025 - BOLOGNA
16-18/03/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
18-22/05/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
27-30/05/2025 - MILANO

CATALOGO LIBRI

CATALOGO RIVISTE