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Non solo le proteine sono utili ai muscoli

I grassi acidi Omega-3 potrebbero compensare l’atrofia muscolare causata dal disuso dei muscoli in età avanzata. A dirlo è uno studio canadese pubblicato in Journal of Physiology che ha analizzato l’interazione tra proteine, vitamine, grassi e massa muscolare. “I grassi acidi Omega-3 sono indicati per una strategia nutrizionale che possa contrastare la resistenza anabolica tipica dell’invecchiamento; il passo successivo è quello di capire se sia efficace anche per compensare l’atrofia scheletrico-muscolare sempre legata alla vecchiaia”, questo è quanto dichiarato dagli studiosi. In particolare, l’assunzione di acidi grassi Omega-3, come EPA e DHA (di origine animale), uniti a una dieta ricca di vitamine e minerali aiutano prevenzione e contenimento della sarcopenia, problematica che affligge un’alta percentuale di anziani.

 

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