Sono aperte le iscrizioni per l’evento internazionale The Future of Nutrition Summit a Vitafoods Europe 2024
Il Future of Nutrition Summit (13 maggio, Marriott Hotel, Ginevra), con la partecipazione di leader visionari ed esperti di alcuni dei marchi più importanti del settore, offre approfondimenti sul futuro della prossima frontiera della salute e della nutrizione e copre tre aree di crescita fondamentali per il settore:
- Il futuro della salute, con l’esplorazione dei progressi nella diagnostica e nella ricerca, comprese le complessità del microbioma, l’invecchiamento sano e il dibattito in continua evoluzione tra caratteristiche intrinseche e influenze ambientali.
- Il futuro dello sviluppo dei prodotti, con l’attenzione al consumatore del futuro, all’impatto della trasformazione digitale sull’industria nutraceutica e a come l’intelligenza artificiale guidi la scoperta dei prodotti futuri.
- Il futuro del retail per svelare il futuro dello shopping esplorando il ruolo dell’intelligenza artificiale, della realtà aumentata e dell’e-commerce personalizzato, nonché il modo in cui i retailer possono sfruttare i percorsi di benessere dei consumatori.
Dopo il successo del suo debutto a Vitafoods Europe lo scorso anno, l’agenda del Future of Nutrition Summit è stata appositamente studiata per soddisfare le esigenze delle aziende che vogliono essere in prima linea nell’innovazione nutraceutica. Per dare forza ai marchi della nutrizione, il Summit presenta contenuti lungimiranti che esplorano i progressi innovativi previsti per sconvolgere il settore negli anni a venire. Tra i principali relatori figurano: Alex Glover, responsabile dello sviluppo nutrizionale di Holland & Barrett; James Collier, cofondatore e nutrizionista di Huel; Elizabeth Thundow, VP Consulting, Food & Nutrition Ingredients di Kline & Company, in una tavola rotonda che esplora le strategie di sviluppo di nuovi prodotti per i consumatori di nuova generazione.
Suzan Wopereis, Principal Scientist Systems Biology presso il TNO, interviene sulla medicina personalizzata per prevenire e controllare il diabete di tipo 2; Vincent Doumeizel, Senior Advisor di Ocean United Nations Global Compact, tratta di come le alghe siano una rivoluzione per la salute, la nutrizione e la sostenibilità; Nora Khaldi, CEO di Nuritas, approfondisce il futuro della ricerca e sviluppo e come l’intelligenza artificiale possa aiutare nella scoperta di prodotti nutraceutici; Elizabeth Thundow, VP Consulting, Food & Nutrition Ingredients, Kline & Company, parla dell’influenza trasformativa della tecnologia e delle tendenze della vita digitale sul consumatore futuro. Altri relatori non sono ancora stati annunciati.
Oltre a contenuti all’avanguardia, i partecipanti hanno l’opportunità di entrare in contatto con esperti provenienti da una vasta gamma di discipline e settori, tra cui scienza dell’alimentazione, innovazione, sostenibilità, vendita al dettaglio, nutrizione e salute pubblica, oltre a startup/scale-up e investitori.
I biglietti per il Future of Nutrition Summit di Vitafoods Europe 2024 sono in vendita. Per assicurarsi un posto o per saperne di più sull’agenda, visitare il sito www.vitafoods.eu.com/en/whats-on/agenda/summit.html
