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Ottimizzare la conservazione degli alimenti

La RADIS srl è stata fondata nel 1990 e da allora è attiva e all’avanguardia nel settore della conservazione degli alimenti. 

Fin dall’inizio l’obiettivo è stato di utilizzare sempre meno prodotti chimici e sempre più prodotti fisici (ad esempio, anidride carbonica, azoto, ozono, acqua elettrolizzata e acqua ozonizzata).

Ed è con questa filosofia che la Radis ha ideato e brevettato Ecoradis Transit System®, un sistema che soddisfa le richieste della clientela per la conservazione e la disinfestazione delle materie prime alimentari e delle merci confezionate ed in transito. La merce può essere trattata anche in transito all’interno di scatole, pallet, big-bag, cisterne e container.

Il metodo è estremamente efficace e si basa sull’erogazione di anidride carbonica ad uso alimentare all’interno di un ambiente confinato. Una volta trattata, la merce può rimanere in magazzino per diversi mesi con la certezza che non sarà reinfestata. Nel caso di spedizione della merce, viene garantito al 100% che una volta arrivata a destinazione non ci saranno né problemi, né contestazioni.

 

I punti di forza di Ecoradis Transit System

– non necessita di strutture fisse;

– non ha bisogno di collegamenti elettrici;

– non servono impianti, tubazioni, riscaldatori, valvole, ecc…

– non necessita di autorizzazioni e si adatta ai disciplinari sul biologico.

 

Il servizio viene reso presso il cliente senza movimentare o trasferire nulla. Una volta applicato, il sistema è mobile (può essere stivato, spedito in camion o container) e viene mandato direttamente al cliente senza possibilità di contaminazioni.

Nel caso di big-bag (come da foto) Ecoradis Transit System garantisce protezione e salubrità delle materie trattate da possibili contaminazioni esterne e da umidità. Il sistema isola fisicamente le materie prime rendendo impossibile che emettano odori molto forti (per esempio tabacco, spezie, cannella, vaniglia, peperoncini, paprica, ecc…) ed eliminando l’effetto irritante ed allergizzante per gli operatori dello stabilimento. 

Ecoradis Transit System è stato accolto con entusiasmo da chi l’ha provato, ed è stato validato da enti certificati sulla mortalità di tutti gli stadi biologici degli insetti. 

 

Radis Srl

Via Faentina n.280

48124 S.Michele (RA)

Tel. 0544 462485 – Fax 0544 462604

email: ccorreale@radis.it

www.radis.it

 

 

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