PARTNERS

Il mercato indiano dell’acqua imbottigliata

L’ultima analisi della Canadean sul mercato indiano dell’acqua imbottigliata mette in evidenza che gli economici sacchetti in LDPE sono stati essenziali per la crescita di questa categoria che ha più che triplicato i suoi volumi negli ultimi 5 anni. Queste confezioni sono diffuse in diverse aree geografiche. I sacchetti da 250 mL in LDPE, nel 2012, hanno sorpassato le bottiglie da 100 mL in PET.
Le dimensioni più piccole, che facilitano il consumo di acqua in movimento sono la forza motrice e la crescita delle bottiglie da 500 mL in PET sono il risultato dell’aumento dei costi delle bottiglie da 100 mL.
L’estate tropicale indiana favorisce il consumo in movimento e la maggior parte delle bevande piatte sono vendute in confezioni mono-porzione e sfuse sulla strada. La tendenza interessante è comunque all’interno del settore dell’acqua imbottigliata: i pacchi famiglia stanno guadagnando quote grazie alle maggiori vendite al dettaglio e al fatto che il riempimento nelle bottiglie in PET ora richiede investimenti minori ed è più economico di quello nei cartoni.
Sta aumentando la richiesta di succhi e nettari confezionati in porzioni piccole, ma i prodotti preparati freschi stanno ancora dominando il settore in India. Il confezionamento dei prodotti gasati si è spostato dalle bottiglie in vetro con vuoto a rendere a quelle in PET con vuoto a perdere sia per le bottiglie mono-porzione, che per le confezioni famiglia che sembrano poter avere la crescita maggiore nel prossimo futuro.
I produttori stanno anche godendo dei frutti degli investimenti negli impianti di confezionamento: linee per PET per le bevande gasate e per HDPE per i boccioni per i water cooler e i grandi formati famiglia. Quest’ultimo vanta un riciclo maggiore e risulta una scelta più economica a lungo termine.

LATEST NEWS

È uscito il numero estivo di “Industrie delle Bevande”

  In apertura, troverete in questo numero le ultime novità tecnologiche per l’etichettatura e la configurazione di prodotti, soluzioni di packaging sostenibili, imbottigliamento e sterilizzazione. L’uso...

Trattamenti elettrolitici per l’igienizzazione negli impianti di confezionamento

  I microrganismi sono i principali responsabili del deterioramento degli alimenti, rendendone necessaria la sanificazione e la rimozione dalle superfici alimentari. Gli impianti di confezionamento...

Effetto della farina di rosa canina sulle proprietà del pane

  Lo scopo dello studio pubblicato da ricercatori bulgari sull’Ukrainian Food Journal è stato quello di indagare l'effetto della farina di rosa canina su alcune...

ASCOLTATE IL PODCAST DI "ALIMENTI FUNZIONALI"

DOVE TROVARE LE NOSTRE RIVISTE

8-12/09/2024, RIMINI
24-26/09/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
9-12/10/2024 - MILANO
16-17/10/2024 - VERONA
17/10/2024, BERGAMO
28-31/10/2024, SHANGHAI, CINA
4-7/11/2024, PARIS, FRANCIA
5-7/11/2024 - DUBAI, EAU
6-7/11/2024 LA ROCHELLE, FRANCIA
12-15/11/2024 MILANO
18-20/11/2024 - SAHANGHAI, CINA
19-21/11/2024 - FRANCOFORTE, GERMANIA
20-21/11/2024, MILANO
24-26/11/2024 - NORIMBERGA, GERMANIA
26-28/11/2024 BORDEAUX, FRANCIA
18-22/01/2025 - RIMINI
2-5/02/2025 - COLONIA, GERMANIA
5-7/02/2025 - BERLIN, GERMANIA
16-18/02/2025 - RIMINI
23-25/02/2025 - BOLOGNA
16-18/03/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
13-15/04/2025 RIYADH, ARABIA
24-26/04/2025 - ISTANBUL, TURCHIA
5-8/05/2025
13-15/05/2025 PARMA
18-22/05/2025 - DÜSSELDORF, GERMANIA
20-22/05/2025 - BARCELONA, SPAGNA
27-30/05/2025 - MILANO

CATALOGO LIBRI

CATALOGO RIVISTE